trufa artisan pizza

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Productos nuevos y populares

Ensalada Burrata y Prosciutto

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$300 MXN

Fetuccini al Pesto hecho en casa

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$190 MXN

Pizza Burrata con Prosciuto

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desde $350 MXN

Pizza Trento con Mortadella, Burrata y Pistache de 38 cms

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desde $350 MXN

CAÑITA LAGER FORTUNA

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$89 MXN

AntiPasti

Carpaccio de Salmón

Carpaccio de Salmón

200 grms. Salmón Ahumado en Casa Calidad Premier, con alcaparras, vinagreta de la casa , cebolla y arúgula
$250 MXN
Provoleta Pomodoro

Provoleta Pomodoro

200 grs. de Provoleta Importada de italia, horneada en horno de piedra , con pimientos y nuestra salsa pomodoro de la casa.
$200 MXN
Bruscheta Pomodoro con Prosciutto

Bruscheta Pomodoro con Prosciutto

Montadito de Jamón Serrano, con pesto, tomate, cebolla, aceite de oliva, albahaca.
$160 MXN
Portobello Napolitano

Portobello Napolitano

Hongo Portobello , Horneado en horno de piedra, con salsa pomodoro y gratinado con queso mozzarella.
$200 MXN
Papas Trufadas con Parmesano Reggiano

Papas Trufadas con Parmesano Reggiano

Papas Gajo con Queso Parmesano Reggiano y Aceite de Trufa.
$140 MXN
Tabla de Salamis

Tabla de Salamis

$250 MXN
Bruschetta Salame

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$160 MXN
Bruschetta Mortadella

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$200 MXN
Bruschetta Trufa y Parmigiano

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$279 MXN

Ensaladas

Ensalada Caprese

Ensalada Caprese

200 grs. Mozzarella Fresca, Albahaca fresca, tomate, orégano y aceite de oliva.
$180 MXN
Ensalada Fruti

Ensalada Fruti

Mix de Lechugas fresa, arándanos, queso de cabra, nuez caramelizada y aderezo especial de miel de abeja.
$190 MXN
Ensalada Portobello

Ensalada Portobello

250 grms. de Portobello al ajo, tomates, arúgula, queso de cabra y aderezo balsámico.
$190 MXN
Insalata di Pancetta

Insalata di Pancetta

200 grs. Mix de Lechugas, pancetta, avellana, queso gorgonzola y Vinagreta Italiana de la casa.
$200 MXN
Insalata Mediterráneo

Insalata Mediterráneo

200 grs. Mix de lechugas, queso feta, aceitunas calamata, pepino, cebolla, pimienta, oregano y vinagreta mediterránea de la casa.
$195 MXN
Insalata Cesare, Receta Oriiginal con Aderezo hecho en casa

Insalata Cesare, Receta Oriiginal con Aderezo hecho en casa

Insalata Cesare , receta original, con aderezo hecho en casa, con queso parmesano reggiano y anchoas!
$200 MXN
Ensalada Burrata y Prosciutto

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$300 MXN

Sopa

Sopa de Cebolla

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$150 MXN

Risotto

Calzone
Risotto Trufatto

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$240 MXN
Risotto Quattro Formaggi

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$220 MXN

Calzone

Calzone Clásico 38 cms.

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Pizza hecha empanada, con salsa de tomate, mozzarella, jamón, pepperoni y aceituna negra.
$240 MXN
Calzone Picante 38 cms.

Calzone Picante 38 cms.

Pizza hecha empanada, con salsa de tomate, mozzarella, jamón, champiñones, chile serrano y queso gorgonzola.
$240 MXN
Calzone Clásico 30 cms

Calzone Clásico 30 cms

Pizza hecha empanada, con salsa de tomate, mozzarella, jamón, pepperoni y aceituna negra.
$180 MXN

Panuozzo

Panuozzo Marche

Panuozzo Marche

Pan hecho en casa, jamon serrano, salsa pomodoro, arúgula, mozzarella fresco, pesto con piñón, tomate uva y aceite de oliva.
desde $190 MXN
Panuozzo Liguria

Panuozzo Liguria

Pan hecho en casa, salami,pancetta, salsa pomodoro, arúgula, mozzarella, tomate fresco y salsa dulce/picante de la casa
$200 MXN
Panuozzo Monza

Panuozzo Monza

desde $250 MXN

Pastas

Lasagna Bolognese a la Piedra

Lasagna Bolognese a la Piedra

500 gramos de la tradicional pasta de lasagna , con salsa bolognese de sirloin, queso mozzarella y queso parmesano reggiano, hecha al momento en horno de piedra. Tiempo de preparado 15 mins.
$260 MXN
Fetuccini Alfredo, La Receta Original!

Fetuccini Alfredo, La Receta Original!

La receta original lleva únicamente queso parmesano reggiano! Una delicia!
$195 MXN
Spaghetti Puttanesca

Spaghetti Puttanesca

Spaghetti con aceite de oliva, anchoas, alcaparras, aceitunas ! La tradiciona con sabores fuertes!
$200 MXN
Rigatoni Pomodoro

Rigatoni Pomodoro

Rigatoni (pasta de tubo grande) con salsa de queso y pomodoro.
$200 MXN
Spaghetti Bolognese 450 grs.

Spaghetti Bolognese 450 grs.

Spaghetti con 450 gramos de salsa bolognese y queso parmesano reggiano!
$265 MXN
Spaghetti Fruti Di Mare

Spaghetti Fruti Di Mare

Spaghetti en vino blanco, con camarones, calamar, mejillones acompañado de salsa pomodoro de la casa.
$270 MXN
Fetuccini Speciale Con Trufa

Fetuccini Speciale Con Trufa

$250 MXN
Spaghetti a la Carbonara , La Receta Original!

Spaghetti a la Carbonara , La Receta Original!

$210 MXN
Fetuccini al Pesto hecho en casa

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$190 MXN
Spaghetti allá’ Arrabbiata

Spaghetti allá’ Arrabbiata

250 grs. de Spaghetti con nuestra salsa pomodoro picante y queso grana padano
$190 MXN
Spaghetti allá’ Armatriciana

Spaghetti allá’ Armatriciana

$200 MXN
Ravioles Artesanales 300 grs.

Ravioles Artesanales 300 grs.

desde $230 MXN
Gnocchi's Artesanales con Queso Grana Padana 200 grs.

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$240 MXN

Extras

Camarones

Camarones

$90 MXN
Salmón

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$200 MXN
Champiñones

Champiñones

$25 MXN
Pollo 200 grs

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$90 MXN

Aderezo Fruti

$10 MXN
Anchoas

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$25 MXN
Queso de Cabra

Queso de Cabra

$25 MXN

Trufato

$40 MXN

Pescados

Salmón a la Pimienta 250 grs.

Salmón a la Pimienta 250 grs.

Salmón 250 grs. a la pimienta en cama de Esparragos a la mantequilla con queso parmesano .
$329 MXN
Salmón a la Tarragona

Salmón a la Tarragona

250 grs. de Salmón Fresco, cocinado con hierbas finas, mieles y mostazas, tomate uva, para un sabor supremo, acompañado por ensalada griega.
$329 MXN

Pizzas 38 cms.

Pizza 4 Formaggi 38 cms.

Pizza 4 Formaggi 38 cms.

Salsa de Tomate, Queso Mozzarella, Queso de cabra, Pecorino romano y Parmesano Reggiano
desde $230 MXN
Pizza Campania de 38 cms.

Pizza Campania de 38 cms.

Salsa de Tomate, Queso Mozarrella Fresco, Alcaparras, Anchoas y Orégano
desde $220 MXN
Pizza Cannibale 38 cms.

Pizza Cannibale 38 cms.

Salsa de Tomate, Queso Mozarrella, Chorizo sin Grasa, Jamón de Pierna, Pepperoni y Salami
desde $250 MXN
Pizza de Hongo y Jamón 38 cms.

Pizza de Hongo y Jamón 38 cms.

Salsa de Tomate, Queso Mozarrella, Jamón de Pierna, Champiñón Fresco Rebanado y Parmesano Reggiano
desde $230 MXN
Pizza del Bosque 38 cms.

Pizza del Bosque 38 cms.

Salsa de Tomate, mozzarella, champiñones frescos rebanados, queso parmesano reggiano y aceite de trufa.
desde $250 MXN
Pizza Diávola de 38 cms.

Pizza Diávola de 38 cms.

Salsa de Tomate, mozzarella, salami, aceituna verde y Chile de árbol, muy picosa!
desde $250 MXN
Pizza Emilia de 38 cms.

Pizza Emilia de 38 cms.

Salsa de Tomate, mozzarella, jamón serrano, tomate deshidratado y queso de cabra.
desde $260 MXN
Pizza Genovese de 38 cms.

Pizza Genovese de 38 cms.

Pesto de Albahaca con piñón,mozzarella, tomate deshidratado y queso de cabra.
desde $230 MXN
Pizza Hawaii de 38 cms.

Pizza Hawaii de 38 cms.

Salsa de Tomate, queso mozzarella, jamón de pierna y piña.
desde $230 MXN
Pizza Lombarda de 38 cms.

Pizza Lombarda de 38 cms.

Queso Mozzarella ,salsa de tomate, mozzarella Fresca, salami y pimiento.
desde $250 MXN
Pizza Margherita 38 cms.

Pizza Margherita 38 cms.

Salsa de Tomate,200 gr de mozzarella fresca y albahaca fresca.
desde $230 MXN
Pizza Mediterránea de 38 cms.

Pizza Mediterránea de 38 cms.

Salsa de Tomate,200 gr de mozzarella fresca, salmón ahumado en casa, queso gorgonzola, queso cabra, higos, queso feta y aceituna.
desde $280 MXN
Pizza Mexicana de 38 cms.

Pizza Mexicana de 38 cms.

Salsa de Tomate, queso mozzarella, queso feta, chorizo, cebolla, chile poblano y jalapeño en rodajas .
desde $240 MXN
Pizza Picante de 38 cms.

Pizza Picante de 38 cms.

Salsa de Tomate, queso mozzarella, champiñones frescos rebanados, pimiento, queso gorgonzola y chile serrano.
desde $240 MXN
Pizza Primavera de 38 cms.

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Salsa de Tomate, queso mozzarella fresca, arúgula, albahaca, Tomate cherry y reducción balsámica.
desde $240 MXN
Pizza Romana de 38 cms.

Pizza Romana de 38 cms.

Salsa de Tomate, queso mozzarella, pepperoni, aceituna y pimiento.
desde $230 MXN
Pizza Sorrentina de 38 cms.

Pizza Sorrentina de 38 cms.

Salsa de Tomate, Queso Mozarrella, Arúgula, Tomate Cherry, Jamón Serrano y Aceite de Ajo.
desde $260 MXN
Pizza Supreme de 38 cms.

Pizza Supreme de 38 cms.

Salsa de Tomate, Queso Mozarrella, Salchicha Italiana, Pimientos, Aceitunas y Pepperoni.
desde $240 MXN
Pizza Tirolesa de 38 cms

Pizza Tirolesa de 38 cms

Salsa de Tomate, Queso Mozarrella, Arúgula y queso parmesano reggiano.
desde $260 MXN
Pizza Toscana de 38 cms.

Pizza Toscana de 38 cms.

Salsa de Tomate, Queso Mozarrella Fresco, queso feta, corazones de alcachofa, aceituna, tomate cherry, cebolla y queso parmesano reggiano.
desde $250 MXN
Pizza Veggie de 38 cms.

Pizza Veggie de 38 cms.

Salsa de Tomate, Queso Mozarrella , aceituna, tomate cherry, cebolla, champiñones rebanados frescos, pimientos y calabacita rebanada.
desde $240 MXN
Pizza Veneto de 38 cms.

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Salsa de Tomate, Mozzarella Fresco, Feta, Higo, Jamón Serrano, Tomate Deshidratado, Queso de Cabra y Crema Balsámica.
desde $260 MXN
Pizza Fruti di Mare 38 cms.

Pizza Fruti di Mare 38 cms.

Salsa de Tomate, mozzarella fresco, queso feta, camaron, pulpo, ajo, cebolla y orégano.
desde $280 MXN
Pizza Pepperoni 38 cms.

Pizza Pepperoni 38 cms.

Salsa de Tomate, Mozzarella, Pepperoni Importado.
desde $200 MXN
Pizza Calabrese 38 cms.

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Salsa de Tomate, Mozzarella Fresco, Salami, Pancetta, Arúgula y Nuestra Salsa Dulce/Picante! Una delicia!
$260 MXN
Pizza Trufa Speciale c/ Parmiggiano 38 cms.

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Pizza con mozzarella Fresca, trufatto negro, aceite de trufa y parmesano Reggiano.
desde $290 MXN
Pizza Burrata con Prosciuto

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Pizza Campania de 30 cms.

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Salsa de Tomate, Queso Mozarrella Fresco, Alcaparras, Anchoas y Orégano
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Salsa de Tomate, Queso Mozarrella, Chorizo sin Grasa, Jamón de Pierna, Pepperoni y Salami
desde $200 MXN
Pizza de Hongo y Jamón 30 cms.

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Salsa de Tomate, Queso Mozarrella, Jamón de Pierna, Champiñón Fresco Rebanado y Parmesano Reggiano
desde $190 MXN
Pizza Diávola de 30 cms.

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Salsa de Tomate, mozzarella, salami, aceituna verde y Chile de árbol, muy picosa!
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Salsa de Tomate, mozzarella, champiñones frescos rebanados, queso parmesano reggiano y aceite de trufa.
desde $200 MXN
Pizza Emilia de 30 cms.

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Salsa de Tomate, mozzarella, jamón serrano, tomate deshidratado y queso de cabra.
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Salsa de Tomate, queso mozzarella, jamón de pierna y piña.
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desde $200 MXN
Pizza Margherita 30 cms.

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Salsa de Tomate,200 gr de mozzarella fresca y albahaca fresca.
desde $190 MXN
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Salsa de Tomate,200 gr de mozzarella fresca, salmón ahumado en casa, queso gorgonzola, queso cabra, higos, queso feta y aceituna.
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Salsa de Tomate, queso mozzarella, queso feta, chorizo, cebolla, chile poblano y jalapeño en rodajas .
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Salsa de Tomate, queso mozzarella, champiñones frescos rebanados, pimiento, queso gorgonzola y chile
desde $200 MXN
Pizza Primavera de 30 cms.

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Salsa de Tomate, queso mozzarella fresca, arúgula, albahaca, Tomate cherry y reducción balsámica.
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Pizza Romana de 30 cms.

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Salsa de Tomate, queso mozzarella, pepperoni, aceituna y pimiento.
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Salsa de Tomate, Queso Mozarrella, Arúgula y queso parmesano reggiano.
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Salsa de Tomate, Queso Mozarrella Fresco, queso feta, corazones de alcachofa, aceituna, tomate cherry, cebolla y parmesano reggiano.
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Salsa de Tomate, Queso Mozarrella , aceituna, tomate cherry, cebolla, champiñones rebanados frescos, pimientos y calabacita rebanada.
desde $190 MXN
Pizza Veneto de 30 cms.

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Salsa de Tomate, Mozzarella Fresco, Feta, Higo, Jamón Serrano, Tomate Deshidratado, Q.Cabra y Crema Balsámica.
desde $210 MXN
Pizza Fruti di Mare 30 cms.

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Salsa de Tomate, mozzarella fresco, queso feta, camaron, pulpo, ajo, cebolla y orégano.
desde $230 MXN
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Salsa de Tomate, Queso Mozarrella, Arúgula, Tomate Cherry, Jamón Serrano y Aceite de Ajo.
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Salsa de Tomate, Queso Mozarrella, Salchicha Italiana, Pimientos, Aceitunas y Pepperoni.
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Pizza Trufa Speciale c/Parmiggiano 30 cms.

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